Snel-afvallen-2016

Energie en Dieet: hoe het lichaam Turns Eten Into Fuel

Onze energie komt uit het voedsel dat we eten en de vloeistoffen die we drinken. De drie belangrijkste voedingsstoffen voor energie koolhydraten, eiwitten en vetten met koolhydraten zijn de belangrijkste bron.

Je lichaam kan ook eiwitten en vetten te gebruiken voor energie wanneer koolhydraten zijn uitgeput. Als je eet, je lichaam breekt voedingsstoffen in kleinere componenten en absorbeert ze te gebruiken als brandstof. Dit proces staat bekend als metabolisme.

Koolhydraten komen in twee soorten, eenvoudige en complexe, en beide zijn omgezet in suiker (glucose). "Het lichaam breekt de suiker in het bloed en het bloed cellen gebruiken de glucose om energie te leveren", zegt Melissa Rifkin, RD, een geregistreerde diëtist in het Montefiore Medical Center in de Bronx, N.Y.

Energie en Dieet: Best Foods voor Duurzame Energie

Complexe koolhydraten zoals vezelrijke granen, volkoren brood en pasta, gedroogde bonen en zetmeelrijke groenten zijn de beste vorm van voeding voor langdurige energie, omdat ze worden verteerd in een traag, consistente koers. "Complexe koolhydraten bevatten vezels, die een langere tijd kost om te verteren in het lichaam als het langzaam wordt geabsorbeerd," zegt Rifkin. Complexe koolhydraten ook van uw lichaam suiker niveau, die op zijn beurt zorgt ervoor dat de alvleesklier minder insuline produceren te stabiliseren. Dit geeft u een het gevoel van verzadiging en je bent minder honger. "

Ook belangrijk in een gezonde, energie-producerende voeding is eiwit (bij voorkeur kip, kalkoen, varkenshaas, en vis), peulvruchten (linzen en bonen), en een gematigde hoeveelheid gezond enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten (avocado's, zaden, noten, en sommige oliën).

"Adequate vloeistoffen zijn ook essentieel voor het behoud van energie", zegt Suzanne Lugerner, RN, directeur van klinische voeding in het Washington Hospital Center in Washington, DC "Water is noodzakelijk voor de spijsvertering, absorptie en het transport van voedingsstoffen voor energie. Uitdroging kan een gebrek aan energie veroorzaken. De gemiddelde persoon moet drinken zes tot acht 8-ounce glazen water per dag. "

Energie en Dieet: Foods te vermijden

Eenvoudige koolhydraten, anderzijds, moet worden beperkt. Variërend van snoep en koekjes op suikerhoudende dranken en sappen, zijn eenvoudige koolhydraten afgebroken en snel door het lichaam opgenomen. Ze geven een eerste uitbarsting van energie gedurende 30 tot 60 minuten, maar zijn zo snel ze kunnen leiden tot een terugval daarna gedigereerd.

Je moet ook alcohol en cafeïne te vermijden. Alcohol is een depressieve en kan uw energie te verlagen, terwijl de cafeïne levert meestal een eerste twee uur durende uitbarsting van energie, gevolgd door een crash.

Energie en Dieet: Planning Maaltijden voor Duurzame Energie

"Ik heb altijd adviseren drie maaltijden en drie tussendoortjes per dag en nooit meer dan drie tot vier uur zonder iets te eten", zegt Tara Harwood, RD, een geregistreerde diëtist bij de Cleveland Clinic in Ohio. "Als je te hongerig geworden, kan dit ertoe leiden dat u te veel te eten."

Ook kunt u proberen om iets uit elke voedselgroep bij elke maaltijd bevatten, herinneren dat voedingsmiddelen rijk aan vezels, eiwitten en vet een langere tijd om te verteren.

Zelfs als het leven is hectisch, is het belangrijk om verstandige voedingskeuzes die energie in de hele dag te maken. Uw lichaam zal u dankbaar zijn.